D'Orata

Stile: GOLDEN ALE
Alc. 4,5% Vol
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito, zucchero. Contiene glutine.
Birra bionda, delicata e beverina
Disponibile in tutte le stagioni

Birra liberamente ispirata allo stile delle golden ale. Si presenta di un color dorato chiaro e brillante, sormontato da una schiuma bianca, fine e persistente. Al naso si alternano gli aromi dolci del malto, ricordi di cereali e crosta di pane e i profumi di fiori bianchi e fieno regalati dal luppolo. In bocca il carattre delicatamente mielato del malto Pils accoglie il primo sorso lasciando poi spazio ad un amaro erbaceo, deciso ma non invadente. La gradazione alcolica contenuta ed il corpo sottile fanno della D'Oorata una birra versatile, da bere a “merenda” per puro piacere o in abbinamento ai piatti più semplici e delicati della tradizione gastronomica ligure.